Temat pozornie bliski Naleśnikom, ale z czego to nie można zrobić placków. Ostatnio moja Pani zażądała, żebym zrobił dla niej placki kukurydziane takie, jakie kiedyś jadła w Łebie w budce - żółciutkie, pachnące, z ostrym sosem. W życiu nie robiłem placków kukurydzianych, ale mus… Kupiłem mąkę kukurydzianą ukręciłem ją z 2 jajkami i połową szklanki mleka na dość gęsto, dodałem trochę vegety i na rozgrzaną oliwę. Koloru pilnowała Ona. Kiedy powiedziała, że wyglądają tak jak te w Łebie, wyłowiłem i dałem z sosem chili. Ponoć okazały się lepsze niż oryginały. A z czego jeszcze umiecie robić placki?
Windsurfing
Sporty wodne w Krynicy Morskiej
Placki
na Sportowo 20 maja 2005 Brak komentarzy